پرورش مرغ تخم گذار

اگر شما برنامه ای برای شروع پرورش مرغ تخم گذار با هدف تولید تخم مرغ دارید، در ابتدا نیاز است که با نسبت به توانایی ها و ظرفیت های تولید مرغ تخم گذار اطلاعاتی بدست آورید. شما نیاز دارید که با معیاری درست به قضاوت در مورد کیفیت پرندگان خود بپردازید و همینطور نیاز دارید نسبت به مسائلی که بر تولید تخم مرغ تاثیر می گذارد، آگاهی داشته باشد. شما نیاز دارید تا بتوانید تشخیص دهید که کیفیت تخم گذاری میان گله خود چگونه است، به چه دلایلی نرخ تخم گذاری مناسب است و یا به چه دلایلی این نرخ خوب نیست.

با داشتن درک درست از این مطالب، شما میتوانید مطمعن باشید که در پرورش مرغ تخم گذار، کشاورزی موفق هستید.

انتظارات تولید و متغیرهای تاثیرگذار در پرورش مرغ تخم گذار

مرغ تخم گذار تنها می تواند در روز یک تخم مرغ تولید کند و در برخی از ایام عمر خود هیج تولیدی ندارد. دلیل این برنامه تولید بر می گردد به سیستم تولید مثلی حیوان.

اندکی پس از تخم گذاری، بدن مرغ تخم گذار شروع به تشکیل تخم مرغ می نماید. این پروسه تقریبا در حدود ۲۶ ساعت زمان می برد تا یک تخم مرغ کامل تشکیل شود. به دلیل اینکه سیستم تولید مثلی مرغ تخم گذار تحت تاثیر تناوب نوری می باشد، تخم گذاری یک روز به طول می انجامد. همچنین مرغ های یک گله به این صورت نیست که در یک زمان مشخص در طول روز تخم گذاری کنند.

نمودار زیر نشان دهنده ی تولید طبیعی تخم مرغ در یک گله را نشان می دهد. گله حداکثر تولید تخم مرغ را در ابتدا نشان می دهد. بعد از رسیدن به پیک تولید، تولید تخم مرغ به آهستگی به سمت کاهش می رود.

پرورش مرغ تخم گذار

نمودار ۱: نمونه نرخ تولید طبیعی تخم مرغ در گله مرغ تخم گذار

 

مدت زمانی که گله مرغ تخم گذار به تولید تخم مرغ میپردازد به عوامل مختلفی بستگی دارد. در بسیاری از گله های خانگی مرغ تخم گذار، تولبد تخم مرغ بین سه تا چهار سال بطول می انجامد. نرخ تولید تخم مرغ در هر سال نسبت به سال پیشتر خود کاهش می یابد.

تعداد تخم مرغی که گله شما تولید میکند و همچنین تعداد سال هایی که گله قادر به تولید مقرون به صرفه تخم مرغ است بستگی به عوامل مختلف زیر بستگی دارد:

  • نژاد مرغ تخم گذار
  • مدیریت پولت ها پیش از تخم گذاری
  • تغذیه
  • فضای مناسب تخم گذاری

نژادهای مناسب برای پرورش مرغ تخم گذار مرغ تخم گذار

برخی از نژاد های مرغ تخم گذار با هدف به حداکثر رساندن تولید تخم مرغ، دستخوش تغییرات ژنتیکی هدفمند شده اند. به عنوان مثال نژاد لگهورن سفید با هدف تولید تخم مرغ های بزرگ اصلاح نژاد شده اند اما این دسته از مرغ ها مناسب پرورش خانگی نیستند و نیاز دارند که به صورت حرفه ای با تجهیزات مدرن مرغداری پرورش یابند. این دست از مرغ های تخم گذار تولید بسیار بالایی دارند و تخم مرغ هایی با پوسته سفید تولید می کنند.

با این حال بسیاری از مصرف کنندگان ترجیح می دهند که از تخم مرغ هایی با پوسته قهوه ای مصرف کنند. با این تفکر که این دست از مرغ ها بصورت طبیعی پرورش می یابند و کیفیت بالاتری دارند.

از نظر تغذیه ای و ارزش غذایی هیچ تفاوتی میان تخم مرغ با پوسته سفید و قهوه ای نیست.

در نتیجه با توجه به هدف و نوع کار، باید توجه کرد چه نژادی از نژاد های موجود در پرورش مرغ تخم گذار مناسب است تا با توجه به آن سرمایه گذاری های لازم انجام شود.

 

مدیریت پولت

مدیریت پولت های تخم گذار مسئله بسیار مهمیست که باید بدان توجه کرد. مطمعنا کیفیت بالای پولت مستقیما بر راندمان تولید و در نهایت سوددهی واحد کشاورزی ما نقش بخصوصی دارد. در این میان توجه به برنامه های غذایی پولت ها و همچنین برنامه های نوری آنها اهمیت ویژه ای دارد. به عنوان مثال تخم گذاری سریع تر پولت ها در کیفیت تخم گذاری اثر بارزی دارد. معمولا پولت هایی که زود به تخم گذاری میرسند، تخم مرغ هایی کوچک تولید می کنند و کیفیت پوسته آنها هم مرغوب نخواهد بود.

اهمیت دوره نوری در پرورش پولت ها را مجددا خاطر نشان می کنیم. دوره نوری در حین پرورش بر تغذیه پولت ها و سلامت انجا و همینطور به زمان به تسریع یا تاخیر افتادن آنها برای تخم گذاری تاثیر مستقیم دارد.

اگر تصمیم به خرید پولت های آماده به تخم گذاری دارید، حتما پولت ها را از محل معتبر خریداری کنید. همچنین در حین خرید پولت ها به سلامت آنها توجه فرمایید. سعی کنید از برنامه های تغذیه و دوره  های نوردهی آنها در حین پرورش اطلاع کسب کنید و با کارشناسان حاذق درباره کیفیت پولت ها مشورت بگیرید. این کار به سود و زیان آینده فارم شما تاثیر بسزایی خواهد داشت.

 

مدیریت نوری برای پرورش مرغ های تخم گذار

مرغ های تخم گذار برای فصل های متعدد مشغول تخم گذاری خواهند بود. در ابتدای پروسه تولید برنامه نوری آنها به گونه ای باید باشد که در طول روز ۲۳ ساعت تا ۲۴ ساعت در معرض نور کافی قرار بگیرند. در روزهای اولیه، این برنامه نوری کمک می کند که جوجه ها خوردن غذا و نوشیدن آب و محل توزیغ خوراک و آب را بخصوص یاد بگیرند. بعد از این دوره زمانی زمان روشنایی باید به مرور کاهش یابد.

اگر جوجه ها را در محیط بسته نگهداری می کنید توجه کنید که در حدود ۸ ساعت در معرض نور باشند. اما اگر در محیط باز نگهداری می کنید، توجه کنید که بیشتر از ۸ ساعت در محیط بیرون قرار نگیرند.

زمانی که پولت ها به تخم گذاری رسیدند، به آهستگی طول دوره روشنایی آنها را به حدود ۱۴ ساعت در روز برسانید. این تعداد ساعت روشنایی عامل محرک موثری برای تخم گذاری هستند. بعد از آن می توانید برای افزایش تولید ساعات نوری را به مرور تا ۱۶ ساعت افزایش دهید. این قضیه می تواند به سیکل تخم گذاری مرغ های تخم گذار کمک کند. برای بسیاری از کشاورزان تنظیم این استراتژی های نوری نیازمند امکانات خاصی هست. با سیستم های نوری موجود و همچنین دیمر های نوری موجود در شرکت تجهیزات مرغداری کارنوتک، می توانید این امکان را در مزارع خود فراهم نمایید.

 

تغذیه

جوجه ها در انواع مختلف و در سنین مختلف نیازمند جیره غذایی کامل و بالانس می باشند. تمام احتیاجات غذایی طیور باید در قالب یک جیره یکنواخت از نظر انرژی و پروتئین صحیح تنظیم شود. جیره مناسب و درست مستقیما بر کیفیت و کمیت تولیدات جوجه ها و همچنین رشد آنها اثر دارد.

همچنین تنظیم جیره غذایی طیور باید منطبق دوره رشد آنها و سیکل تولیدات آنها باشد. به عنوان مثال جیره پولت ها از نظر انرژی و میزان پروتئین و سایر فاکتورها، متفاوت است نسبت به جوجه هایی که در دوره تولید قرار دارند. همچنین بدلیل کلسیم بالا در پوسته تخم مرغ، اینکه جوجه های شما در چه مرحله ای از تولید خود هستند باید تنظیم شود.

در یک گله برخی از پرندگان نیاز بالاتری به میزان کلسیم دارند. اینکه میزان کلسیم جیره کمی بالاتر در نظر گرفته شود از این نظر می تواند به عنوان یک نکته موثر مطرح باشد.

برای اطلاع بیشتر نسبت به تنظیم صحیح جیره به لینک مربوط در سایت شرکت کارنوتک مراجعه فرمایید.

 

فضای مناسب برای پرورش مرغ تخم گذار

برای تولید پر بازده تخم مرغ توجه به فضای مناسب طیور اهمیت ویژه ای دارد. فضای قفس های نگهداری مرغ های تخم گذار بستگی به حجم گله شما دارد. نوع نژاد و اندازه جسه نژاد انتخابی شما نیز برای در نظر گرفتن فضا برای آنها مهم هستند. حداقل ۱٫۵ فیت مربع (معادل تقریبا ۴۵ سانتی متر مربع) برای مرغ های تخم گذار در نظر بگیرید (تا ۲ فیت یا ۶۰ سانتیمتر).

مرغ های تخم گذار معمولا تخته چوبی را برای خواب خود در نظر میگیرند. اگر در خارج از قفس های صنعتی آنها را نگهداری می کنید، جایی را برای زمان خواب آنها در نظر بگیرید. این قضیه ارتباط مستقیمی با توسعه رفاه حیوانات در گله شما خواهد داشت.

 

دلایل توقف تخم گذاری 

فاکتورهای بسیاری وجود دارند که در بحث پرورش مرغ تخم گذار و تولید تخم مرغ تاثیر می گذارند. اگرتولید مرغ های تخم گذار شما متوقف شد، باید قادر باشید که منبع مشکل را بیابید. برای یافتن این مشکل با سوالات زیر مواجه هستید:

 

  1. آیا مرغ های تخم گذار شما ده ماه یا بیشتر مشغول تولید اند؟

ممکن است مرغ های تخم گذار شما در پایان دوره تولید خود باشند. اگر اینطور باشد تولید را کاهش می دهند. در این زمان باید به پرنده استراحت داد و با اصول تو لک بری آنها، مرغ های تخم گذار خود را برای شروع دوره تولید جدید تخم مرغ آماده کنید. اگر کمتر از ۱۰ ما از دوره تخم گذاری آنها میگذرد، باید بدنبال دلایل دیگری باشید.

 

  1. آیا مرغ های تخم گذار شما آب تازه، تمیز و به طور کلی با کیفیت دریافت می کنند؟

مرغ های تخم گذار اگر آب با کیفیت دریافت نکنند نمیتوانند غذای کافی بخورند. از این رو کیفیت آب تاثیر مستقیم بر خوراک مصرفی طیور دارد. مطمعن شوید منبع آب در دسترس حیوانات شما با کیفیت است. همچنین سیستم توزیع آب مرغداری خود را چک نمایید. شرکت کارنوتک به عنوان تولید کننده جدید ترین تجهیزات مرغداری اقدام به تولید باکیفیت سیتم های آبخوری نموده است. برای اطلاع از سیستم های آبخوری شرکت کارنوتک به لینک زیر مراجعه فرمایید. توجه به دمای آب مخصوصا در فصول گرم سال حائز اهمیت است. طیور از خوردن آب گرم مخصوصا در تابستان اجتناب می کنند.

 

  1. آیا مرغ های تخم گذار شما غذای کافی و کامل برای تولید تخم مرغ دریافت می کنند؟

تغذیه اشتباه طیور عواقب جبران ناپذیری دارد. حتما در خصوص تنظیم جیره غذایی طیور همانطور که گفته شد با کارشناسان حاذق مشورت کنید. تغذیه نامناسب مرغ های تخم گذار می تواند تخم گذاری آنها را متوقف نماید. (جیره نویسی طیور)

 

  1. آیا مرغ های تخم گذار نور کافی دریافت می کنند؟

همانطور که گفته شد برنامه نوری مناسب در دوره های مختلف زندگی طیور نقش بسزایی دارد. کاهش یا افزایش دوره نوری در تولید حیوانات تاثیرگذار است. برنامه نوری مرغداری خود را چک فرمایید.

 

  1. بررسی بیماری های شایع طیور در گله و تاثیر آن بر میزان تولید تخم مرغ 

بیماری ها و انواع آنها میتوانند در گله تاثیر مستقیمی بر عملکرد طیور داشته باشند. برخی از بیماری ها می توانند خسارات جبران ناپذیری را در  طی پرورش مرغ تخم گذار به همراه داشته باشند. آشنایی با شایع ترین بیماری های طیور و همینطور پیشگیری و آمادگی برای مقابله با آنها مسائل مهمیست که مرغدار باید بدان توجه کند. مقاله شایع ترین بیماری های طیور شرکت تجهیزات مرغداری کارنوتک میتواند شما را در آگاهی دادن به این بیماری های یاری کند.

 

 

 

دیدگاه ها بسته شده است

120 views