منشاء گرانی مرغ از کجاست؟
منشا گرانی مرغ و فراورده های دامی – در روزهای اخیر شاهد گرانی مرغ و تخم مرغ هستیم.
به طوری که هر کیلو مرغ در بازار ۳۲ و هر شانه تخم مرغ ۳۶ هزار تومان قیمت گذاری شده است.
علت افزایش بی سابقه قیمت مرغ در این روزها چیست؟
این گرانی مرغ به دلیل افزایش قیمت واکسن و داروهای مورد نیاز مرغ ها و کمبود دان و.. می باشد.
در مهرماه امسال نیز، میزان جوجه ریزی به حد نصاب نرسید و حدودا ۹۰ میلیون قطعه بود.
این در حالی است که میزان کافی آن بین ۱۱۵-۱۲۰ میلیون قطعه می باشد.
مسئولین مربوطه علت عمده ی این افزایش قیمت را، تاخیر در جوجه ریزی مهر ماه دانسته اند.
اما چرا جوجه ریزی تاخیر داشته است و چگونه این مطلب را میتوان منشا گرانی مرغ دانست؟
به علت تحریم، نهاده های دامی مانند ذرت و.. در زمان مناسب وارد کشور نشده است.
در نتیجه مرغداران به میزان کافی جوجه ریزی را انجام ندادند.
زیرا به گفته آنان جوجه نیز مانند سایر موجودات زنده نیاز به غذا و برنامه ی منظم برای پرورش دارد.
در نتیجه نمی توان ریسک کرد و جوجه ها را به خطر انداخت تا نهاده ها وارد شوند.
پس از آن وزارت جهاد کشاورزی خبر از تامین ۸۵% کنجاله برای تمامی مرغداران را داد.
با این اوصاف باید هر کیلو مرغ به قیمت ۲۰۴۰۰ تومان به دست مردم ومصرف کنندگان می رسید.
پس مشکل کجاست؟
وزیر جهاد کشاورزی حضور واسطه ها و دلالان را دلیل عدم کاهش قیمت دانست.
نایب رئیس اتحادیه مرغداران گفت دولت باید دلالان را شناسایی کرده و این زنجیره را قطع کند.
در این صورت بازار به زودی تنظیم خواهد شد.
او حمایت نکردن دولت از مرغداران برای تهیه سویا را نیز مزید بر علت گرانی مرغ دانست.
زیرا همین مسئله دلیل تعطیلی بسیاری از مرغداری ها است.
در آخر سخنگوی دولت خبر از بازگشت قیمت مرغ به قیمت های مصوب را داد.
بنظر میرسد عامل اصلی مشکلات مربوط به گرانی مرغ همان سو مدیریت همیشگب در این صنعت می باشد.
در لابلای تمام این ناهماهنگی ها، مردم و بخصوص قشر ضعیف جامعه بیشترین فشار را متحمل میشوند.
واضح است که مرغ به عنوان یکی از اصلی ترین منابع تامین پروتئین جامعه، نقش بسزایی در سلامت عمومی ایفا میکند.