بیماری های مشترک انسان و طیور
بیماری های مشترک انسان و طیور به بیماری هایی اطلاق میشود که میتوانند بین انسان و طیور منتقل شود. از این رو آشنایی با آنها میتواند برای تمام افرادی که با طیور در ارتباطند مفید باشد. در این مطلب به بررسی بیماری های مشترک انسان و طیور پرداخته ایم.
مقدمه
عوامل بیماری های مشترک انسان و طیور را میتوان در مواردی چون باکتری ها، ویروس ها و قارچ ها مشاهده کرد. انتقال این بیماری ها میتواند به وسیله ارتباط مستقیم با طیور و یا فضولات آنها باشد. همچنین در مواردی بیماری های مشترک انسان و طیور میتواند توسط خوردن گوشت و محصولات آنها نیز حاصل شود. در ادامه به شایع ترین بیماری های مشترک بین انسان و طیور خواهیم پرداخت.
آنفولانزای طیور (H1N1 و H1N5)
آنفولانزای طیور یا آنفولانزای نوع A یکی از بیماری های مشترک انسان و طیور بوده است که عامل آن ویروس آنفولانزای مرغی است. بسیاری از پرندگان وحشی در سراسر دنیا میتوانند حامل این بیماری باشند. این ویروس معمولا در روده این پرندگان قرار دارد اما آنها به ندرت توسط این ویروس مریض می شوند. آنفولانزای طیور در بین پرندگان بسیار مسری بوده و براحتی بین آنها منتقل میشود.
آنفولانزای طیور میتواند برای برخی از گونه های پرندگان کشنده باشد. این پرندگان عبارت اند از:
- مرغ
- اردک
- بوقلمون
ویروس آنفولانزای طیور میتواند در بزاق، ترشحات بینی و مدفوع پرندگان قرار بگیرد. پرندگان اهلی مانند مرغ های گوشتی یا مرغهای تخم گذار ممکن است توسط تماس مستقیم با پرندگان آلوده و یا از طریق تماس مستقیم با سطوح آلوده (مانند خاک و یا قفس) و همچنین به وسیله آب و خوراک به ویروس آلوده شدند. تماس با مدفوع پرندگان آلوده به آنفولانزای طیور را میتوان شایع ترین راه انتقال بیماری آنفولانزای طیور بین پرندگان دانست.
این ویروس میتواند توسط طیور به انسان نیز منتقل شود. در سال های اخیر اپیدمی های متعددی از ابتلای تعداد زیادی انسان به این ویروس گزارش شده است. بدنبال آن تحقیقات گسترده ای برای مقابله با این بیماری در جریان بوده است. واکسن ها و داروهای متعددی در فاز های تولید قرار دارند. بهترین راه مقابله با ویروس آنفولانزای طیور ممانعت از ارتباط و حضور پرندگان وحشی با طیور اهلی می باشد.
بیماری پسیتاکوزیس (PSITTACOSIS)
پسیتاکوزیس یکی از بیماری های مشترک انسان و طیور میباشد که منشاء باکتریایی دارد. این بیماری بیشتر در پرندگان خانگی نظیر طوطی ها دیده میشود. مواردی از آن نیز در اردک ها و بوقلمون ها نیز گزارش شده است. ابتلا به این بیماری توسط استنشاق ترشحات خشک شده از پرندگان آلوده به دست می آید.
علایم ابتلا به بیماری پسیتاکوزیس در انسان به قرار زیر است:
- تب و لرز
- سردرد
- درد عضلانی
- سرفه خشک
اگرچه این بیماری یکی از بیماری های مشترک انسان و طیور است اما تعداد ابتلای انسان ها به این نوع از بیماری چندان بالا نیست. طبق گزارش ها از سال ۱۹۹۶ تا کنون در هر سال کمتر از ۵۰ مورد ابتلا در امریکا دیده شده است. همانند علایمی که در بیماری ذات الریه وجود دارد، این بیماری انسان را میتواند درگیر کند و حتی در موارد حاد آن باعث مرگ نیز میشود.
سالمونلا، یکی از بیماری های مشترک بین انسان و طیور
سالمونلا یکی دیگر از بیماری های مشترک انسان و طیور است. عامل این بیماری باکتریایی است و میتواند به انسان نیز منتقل شود. از جمله علایم ابتلا به بیماری سالمونلا میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- اسهال شدید
- تب ولرز
- درد معده
این علامت در حدود ۱ تا ۳ روز بعد از ابتلا در فرد نمایان می شود. در بسیاری از موارد ۱ هفته بعد از ابتلا علایم آن از بین میرود. در برخی موارد و در حالت حاد آن فرد مبتلا نیازمند مراقبت های ویژه ی ۱زشکی است. زیرا اسهال ناشی از آن شدید است و همچنین عفونت آن می تواند بسیاری از قسمت های بدن را در برگیرد.
افراد معمولا با خوردن گوشت و یا تخم مرغ آلوده به سالمونلا به آن مبتلا میشوند. با این حال بسیاری از حیوانات در مدفوع خود میتوانند این باکتری را حمل کنند. حیواناتی نظیر مرغ، خزندگان، دوزیستان و … .
جوجه های یکروزه احتمال ابتلا به باکتری سالمونلا را بیشتر از سایر طیور دارند. لذا جهت پیشگیری از ابتلا به این بیماری در کودکان سعی کنید از بازی کردن کودکان با جوجه های مشکوک جلوگیری کنید. توجه کنید که این بیماری می تواند.
برای کاهش خطرات ناشی از بیماری های مشترک بین انسان و طیور چه اقداماتی لازم است؟
برای کاهش خطرات باید:
- دستان خود را بعد از لمس پرندگان، تغذیه آنها و تمیز کردن و نظافت آنها به دقت با آب و صابون بشویید.
- کودکان زیر ۵ سال چنانچه از پرندگان به عنوان حیوان خانگی استفاده میکنند، تحت نظارت والدین خود بوده و دستانشان به صورت مرتب شستشو شود.
- برای نگهداری از پرندگان جایی مناسب فراهم کنید تا با حیوانات و پرندگان وحشی در ارتباط نباشند.
- گوشت، مرغ و تخم مرغ را کاملا بپزید و سبزیجات را قبل از مصرف با محلول های ضدعفونی کننده مخصوص خود با دقت بشویید.
منبع: https://www.oregonvma.org/
اگر این مطلب برایتان مفید بود، لطفا با دوستانتان به اشتراک بگذارید.