ضدعفونی کردن مرغداری چه اهمیتی برای طیور و انسان ها دارد؟
ضدعفونی کردن مرغداری و قرنطینه کردن مرغ ها یکی از موثرترین راهکارها برای جلوگیری از شیوع بیماری ها است. علاوه بر آن، ضدعفونی کردن مرغداری نسبت به سایر روش های پیشگیری، راهکار مقرون به صرفه تری است. در این مطلب به اهمیت و چگونگی ضدعفونی کردن مرغداری خواهیم پرداخت.
چرا باید اقدام به ضدعفونی کردن مرغداری کرد؟
شستن مرغداری به تنهایی، به طور کامل عوامل بیماری زا را ریشه کن نمی کند. به دلیل این که محل زندگی مرغ ها و طیور باید بدون هیچ آلودگی باشد، حتما از وسایل ضد عفونی کننده استفاده کنید. جای هیچ تردیدی نیست که هزینه ها و زحمت هایی که ضدعفونی اخر دوره برای مرغدار دارد بسیار کمتر و راحت تر از مشکلاتی است که بیماری ها بوجود می آورند.
۱- این کار باعث جلوگیری از شیوع بیماری های مسری و خطرناک در بین طیور می شود.
۲- باعث پیشگیری از ابتلا پرسنل به بیماری های مشترک بین طیور و انسان می شود.
۳- باعث جلوگیری از تلفات و خسارات ناشی از آن می شود.
مراحل پاکسازی و ضد عفونی کردن مرغداری:
باید توجه داشته باشید که ضدعفونی کردن مرغداری باید بعد از شستشو و پاکسازی کامل سالن انجام شود.
- کودی که توسط طیور تولید می شود را از محل زندگی خارج کنید.
- اقدام به پاکسازی سایر مواد آلوده کننده مانند پر، لاشه ی حیوانات و.. کنید.
- تمام تجهیزات مرغداری مورد استفاده مانند دانخوری، آبخوری و… را برای شستشو و ضدعفونی به خارج مرغداری منتقل کنید.
برای اطلاع از شیوه صحیح ضدعفونی تجهیزات مرغداری به مقاله شستشوی صحیح خطوط آبخوری و دانخوری مراجعه فرمایید. - به کمک مواد ضدعفونی مرغوب و فشار قوی آب گرم تمام بخش های سالن را کاملا بشویید.
- کف و دیواره های سالن را از خارج و داخل حرارت دهید.
- دیواره های داخلی و خارجی مرغداری را پاکسازی کنید.
برای انجام این کار از آهک کمک بگیرید. برای هر ۱۵۰ تا ۲۰۰ متر مربع، ۲۵ کیلوگرم آهک را در ۵۰ تا ۷۵ لیتر آب حل کنید.
- تمام سطوح موجود در سالن را با مواد مناسب، ضدعفونی کنید.
- سیستم های تهویه و فاضلاب را ضدعفونی کنید.
- تا قبل از ضدعفونی نهایی، تمام در و پنجره ها را ببندید تا موجودات آلوده وارد سالن نشود.
ضدعفونی نهایی مرغداری دو روز قبل از وارد کردن طیور به سالن انجام می شود.
برای ضدعفونی نهایی از فرمالین کنید. توجه داشته باشید که فرمالین برای سلامت افراد می تواند بسیار خطر آفرین باشد. برای استفاده از آن با افراد خبره در این زمینه مشورت نمایید.
یک ضدعفونی کننده ایده آل چه ویژگی هایی دارد؟
استفاده از یک ماده مناسب برای ضدعفونی کردن مرغداری که بهترین کارایی را داشته باشد، مهم است.
- ارزان قیمت و در عین حال در دسترس باشد.
- سریع الاثر باشد.
- طیف اثر وسیع روی انواع میکروب ها و قارچ ها داشته باشد.
- سمیت بسیار کمی داشته باشد.
- توسط مواد آلی غیر فعال نشود.
- نفوذ پذیری زیادی به درزها و منافذ موجود در سطوح داشته باشد.
- در آب حلالیت مناسبی داشته باشد.
- برای پوست طیور و انسان حساسیت زا نباشد.
چه موادی برای ضدعفونی کردن مرغداری استفاده می شود؟
-
دسته ی اول ضدعفونی کننده های طبیعی هستند.
نور آفتاب به دلیل داشتن اشعه ماوراء بنفش، میکروب ها را از بین می برد. سرما نیز یک ضدعفونی کننده طبیعی محسوب می شود، که رشد و نمو میکروب ها را کند می کند.
-
دسته ی دوم ضدعفونی کننده های فیزیکی هستند.
حرارت بهترین ضدعفونی کننده ی فیزیکی است و به دو صورت خشک و مرطوب استفاده می شود. حرارت خشک به صورت شعله دادن و حرارت مرطوب با استفاده از بخار آب جوش می باشد.
-
دسته ی سوم ضدعفونی کننده های شیمیایی هستند.
شامل: کلرید ها مانند کولین کلراید، فرمالین، ترکیبات آمونیوم دار و…
توجه: بیشتر ضدعفونی کننده ها تاثیری بر تخم های کوکسیدیا ندارند. در صورت مواجه با این مورد، از ترکیباتی که آمونیاک تولید می کنند، استفاده کنید.
اثر بخشی ضدعفونی کننده های شیمیایی تحت تاثیر چه عواملی هستند؟
- غلظت خود مواد ضدعفونی کننده: خاصیت ضدعفونی کنندگی با افزایش غلظت زیاد می شود.
- حرارت: حرارت باعث افزایش اثر ماده ضدعفونی کننده می شود.
- مدت زمان تماس ماده با محیط آلوده: هر چقدر این مدت زمان بیشتر باشد، اثر بخشی هم بیشتر است.
- مقدار آلودگی محیط: هر چقدر محیط آلوده تر باشد، اثر بخشی مواد کمتر می شود.
نکاتی که در استفاده از فرمالین برای ضدعفونی کردن مرغداری باید رعایت کرد:
- از فرمالین ۵۰% برای ضدعفونی استفاده کنید.
- از لباس کار، دستکش و ماسک هنگام ضدعفونی کردن مرغداری با فرمالین استفاده کنید.
- در، پنجره و هواکش که امکان خروج گاز از آنها است را قبل از استفاده از فرمالین ببندید.
- اگر از فرمالین و پرمنگنات استفاده می کنید، به فرمول زیر توجه کنید:
برای هر متر مکعب، حداقل به ۱۰ گرم از پرمنگنات و ۲۰ سانتی متر مکعب از فرمالین نیاز است. حرارت سالن حداقل کمتر از ۲۵ درجه و همچنین رطوبت ۶۵% باشد.
حرف آخر:
برای موفقیت در پاکسازی محل زندگی و نگهداری طیور، باید به موقع اقدام به ضدعفونی کردن مرغداری کرد. تمام مواردی که در این مطلب ذکر شد را به ترتیب و در بهترین زمان انجام دهید. برای انجام این کار نیاز به یک برنامه کامل که شامل جزئیات است، نیاز دارید. این جزئیات می تواند شامل تاریخ، تجهیزات و تعداد دفعات مورد نیاز برای ضدعفونی کردن مرغداری باشد.
در طول دوره پرورش نیز توجه به مسایل ضدعفونی نیز اهمیت دارد. یکی مسائل نوین در صنعت مرغداری استفاده از ضدعفونی کننده های خوراک میباشد. با توجه به گسترش آلودگی هایی که در خوراک طیور وجود دارد استفاده از این ابتکار نوین میتواند در با توفیقات زیادی برای مرغدار همراه باشد. برای اطلاع بیشتر در این خصوص لینک زیر را ملاحظه بفرمایید.
