تشخیص جنسیت جوجه مرغ

تشخیص جنسیت جوجه مرغ

تشخیص جنسیت جوجه مرغ از روز های اول در تمامی زمینه های پرورش مرغ گوشتی، مرغ تخم گذار و مخصوصا در صنعت مرغ مادر بسیار با اهمیت می باشد. ما امروز به شما ۱۰ روش قطعی و سریع برای تشخیص جوجه مرغ را آموزش میدهیم.

مقدمه

اگر دقت کرده باشید اکثر جوجه های رنگی که برای کودکان خریداری میشوند، خروس هستند. علت این ماجرا این است که در کارخانه های جوجه کشی تشخیص جنسیت جوجه مرغ انجام شده و جوجه های نر و ماده به صورت جداگانه روانه بازار می شود. البته این امر نیاز به مهارت و تجربه بالا دارد و در نژاد های مختلف ممکن است تشخیص جنسیت جوجه مرغ دشوار باشد. به طور کلی چندین روش برای تشخیص جنسیت جوجه مرغ از روز اول تا سنین بلوغ وجود دارد که کارنوتک در ادامه به بررسی آنها پرداخته است. اهمیت تشخیص جنسیت جوجه مرغ تا حدودی به نوع پرورش شما بستگی دارد به طور مثال در سالن های پرورش مرغ گوشتی اهمیت این موضوع کمتر می باشد ولی در پرورش مرغ تخم گذار اهمیت آن بالا تر است زیرا ما به هیچ عنوان نمی خواهیم هیچ خروسی را در گله داشته باشیم و نگه داشتن آن مشمول هزینه های اضافی می باشد همچنین در سالن های پرورش مرغ مادر هرچند ما به حضور خروس در میان گله احتیاج داریم اما نسبت جمعیت خروس به مرغ ها باید ثابت باشد.

ما امروز در کارنوتک به شما ۵۵ روش قطعی تشخیص جنسیت مرغ را آموزش خواهیم داد اما توجه داشته باشید که این موارد با مرور زمان و کسب تجربه راحت تر خواهد بود.

وضعیت چینش پرهای بال

معمولا جوجه های مرغ در روز های اول یک پوشش ضعیفی از پر را بر روی بال های خود دارند که با بررسی آن می توانید جنسیت جوجه مرغ خود را تشخیص دهید.

روش تشخیص:

جوجه را گرفته و بال آن را باز کنید اگر پرهای بال آن با طول یک دست و در کنار هم بود جوجه نر و اگر پر آن به صورت یکی درمیان کوتاه بود جوجه ماده می باشد.

رنگ پا

دومین روش برای تشخیص جنسیت جوجه مرغ رنگ پای آن می باشد. شما میتوانید با مقایسه رنگ پای مرغ و خروس ها به مرور زمان تجربه لازم را به دست آورید.

روش تشخیص:

پای جوجه خروس ها به طور معمول روشن تر و سفید تر از جوجه مرغ ها می باشد.

رنگ کرک های اطراف گردن

بدن جوجه ها در روز های اولیه زندگی از پرهای نرمی پوشیده شده که به اصطلاح کرک نیز نامیده میشود. شما با بررسی رنگ پرهای اطراف گردن و سر جوجه ها میتوانید جنسیت آن ها را تشخیص دهید.

روش تشخیص:

به دقت پرهای اطراف سر را بررسی کنید به طور معمول پر های اطراف سر جوجه های ماده تیره تر بوده و به رنگ نارنجی و قهوه ای متمایل است در حالی که پر های اطراف سر جوجه های نر به رنگ زرد و سفید متمایل هستند. به این نکته توجه داشته باشید که با توجه به نژاد مرغ پرورشی رنگ بندی پر ها میتواند طیف متفاوتی داشته باشد ولی در هر حال رنگ پرهای نر ها کمرنگ تر است. در برخی نژاد ها رنگ بندی پر مرغ میتواند یک شاخصه برای تشخیص جنسیت جوجه مرغ باید به طور مثال در نژاد  Barred Plymouth Rocks جوجه های نر، لکه های زرد رنگ را بر روی سر دارند.

تشخیص جنسیت جوجه مرغ از طریق بررسی دریچه مقعد

یکی دیگر از روش های تشخیص جنسیت جوجه مرغ در روز های اولیه زندگی، بررسی وضعیت دریچه مقعد پرنده می باشد. برای این کار بهتر است از کارشناس کمک بگیرید ولی اگر تمایل دارید خودتان این کار را انجام دهید حتما توجه داشته باشید با ملایمت با پرنده برخورد کنید.

روش تشخیص:

پرنده را در دست گرفته و کمی به شکم آن فشار وارد کنید تا ابتدا مدفوع آن خارج شود سپس به دریچه مقعد آن توجه کنید. اگر مقعد پرنده به صورت برآمده باشد جوجه شما نر و اگر مقعد آن صاف و بدون برآمدگی باشد پرنده ای که در دست دارید ماده خواهد بود.

جثه پرنده

با مرور زمان تفاوت جثه مرغ و خروس ها بیشترقابل تشخیص خواهد بود. به طور معمول پرنده های نر سر و جثه بزرگتری نسبت به ماده خود دارند.

رفتار شناسی جوجه مرغ

شما میتوانید با بررسی رفتار مرغ خود جنسیت آن ها را تشخیص دهید. جوجه خروس ها شیطنت بیشتری نسبت به جنس ماده دارند.

حرکت نوک:

نوک جوجه را با دست نگه دارید اگر پرنده برای رها شدن شروع به تقلا کرد، نر بوده و اگر آرام ماند ماده می باشد.

حرکت پاهای پرنده:

 اگر به نحوه راه رفتن پرنده توجه کرده باشید مشاهدده میکنید که جوجه نر معمولا یک پای خود را هنگام راه رفتن به سمت عقب هدایت میکند .

با مرور زمان و رشد و نمو پرنده تشخیص جنسیت آنها مقداری آسان تر خواهد بود. تغییراتی که در بدن و رفتار پرنده ها ایجاد می شود به وضوح قابل تشخیص بوده و کار شما را آسان می کند.

تاج پرنده و ریش

با مرور زمان تاج و ریش خروس ها رشد بیشتری خواهد داشت و همچنین به رنگ قرمز متمایل می شود هرچند تاج پرنده در ماده مرغ ها به رنگ صورتی تمایل داشته و رشد چندانی هم ندارند.

پر های ناحیه کمری

یکی دیگر از موارد تشخیص جنسیت جوجه مرغ که با رشد بدنی پرنده قابل تشخیص می شود، بررسی پرهای ناحیه کمری پرنده شما است.

روش تشخیص:

محل تداخل پر های ناحیه کمری پرنده خود را بررسی کنید. اگر پرها تیز بود، جوجه شما نر و اگر پر های ناحیه کمری نرم و گرد باشد پرنده ماده خواهد بود.

رفتار پرنده در مقابل پاسخ به حمله

همانطور که قبل تر اشاره کردیم جوجه های خروس از شیطنت بیشتری برخوردار هستند و با مرور زمان رفتار سلطه گری بیشتری از خود به نمایش می گذارند.

روش تشخیص:

داخل سالن خود قدم بزنید و شروع به دست زدن کنید. به طور معمول خروس ها در پاسخ با این حرکت حالت حمله به خود میگیرند در حالی که مرغ ها وحشت زده شده و حالت تدافعی به خود میگیرند.

خار پا

یکی دیگر از علائم قابل تفکیک خروس از مرغ ها که با مرور زمان آشکار می شود، خار پا می باشد. توجه داشته باشید تنها خروس ها دارای خار پا می باشند.

تشخیص جنسیت جوجه مرغ قبل از به دنیا آمدن آن

مطالعات زیادی در این رابطه انجام شده اما تا کنون هیچ روش قطعی برای تشخیص جنسیت جوجه مرغ تا قبل از به دنیا آمدن در دسترس نمی باشد. طیف وسیع این مطالعات به این علت می باشد که اگر ما قادر به تشخیص جنسیت جوجه ها قبل از تولد آن باشیم میتوانیم با توجه به نیاز هر صنعت تخم مرغ های حاوی جوجه ماده یا نر را به تنهایی هچ کنیم. یک از روش هایی که در گذشته به آن معتقد بودند این می باشد که تخم مرغ های حاوی جوجه نر انتهای نوک تخم مرغ تیز تر می باشد، هرچند این باور به هیچ عنوان پایه و اساس عملی ندارد و معتبر نمی باشد.

یکی دیگر از نظریه کاهش نیم درجه ای دمای دستگاه جوجه کشی می باشد. گفته می شود در صورت کاهش نیم درجه ای درصد جوجه درآوری های نطقه حروس را کاهش داده و در مقابل درصد جوجه درآوری نطفه های ماده را افزایش می دهد. اما از آنجایی که فرایند جوجه کشی یک فرایند بسیار حساس مخصوصا به دمای دستگاه می باشد، این روش به هیچ عنوان پیشنهاد نمی شود.

سخن آخر

در این مطلب کارنوتک چندین روش تشخیص جنسیت جوجه مرغ مورد بررسی قرار گرفت. هرچند هنوز یک راه حل برای تشخیص جنسیت تخم مرغ قبل از جوجه کشی پیدا نشده است اما تحقیقات وسیعی در این رابطه در حال انجام است. اهمیت این موضوع زمانی آشکار می شود که بدانید  در حال حاضر بسیاری از جوجه های یک روزه نر به روش های مختلف معدوم سازی می شوند. این امر هم از نظر هزینه های مختلف در زنجیره تولید طیور و هم از نظر انسانی دارای اهمیت بالایی می باشد.

در صورتیکه در زمینه تشخیص جنسیت جوجه و یا موارد دیگر پرورشی سوالی دارید میتوانید از طریق زیر با ما ارتباط بگیرید.

پیج اینستاگرام کارنوتک :

https://www.instagram.com/karnotech/