پرورش بلدرچین با چه اهدافی انجام می شود؟
پرورش بلدرچین یک کسب و کار سودآور و پر درآمد می باشد.
از خیلی جهات مشابه پرورش مرغ است اما تفاوت هایی نیز با آن دارد.
بلدرچین بر خلاف مرغ، پرنده ای وحشی است اما به راحتی می توان آن را نگه داری کرد.
همچنین اندازه ی تخم این پرندگان خیلی کوچکتر از تخم مرغ می باشد.
به طوری که هر پنج عدد تخم بلدرچین معادل یک تخم مرغ است.
در ادامه ی این مطلب به بررسی نکات و چگونگی پرورش بلدرچین خواهیم پرداخت.
با ما همراه باشید.
پرورش بلدرچین چه مزیت هایی دارد؟
- میزان تخم گذاری بالایی دارند و تعداد زیادی تخم تولید می کنند.
- سرعت رشد آن ها زیاد است و بازه زمانی بالغ شدن آن ها کوتاه است.
- سیستم ایمنی قوی و نسبت به برخی بیماری ها مقاومت بالایی دارند.
- جیره ی غذایی آنان مقرون به صرفه و ارزان است.
- بین یک نسل و نسل بعدی فاصله کمی وجود دارد.
- قیمت تخم و گوشت آنان در بازار زیاد است.
این ویژگی باعث می شود تا سرمایه تولید کنندگان خیلی سریع تر به آنان بازگردد.
هدف شما از پرورش بلدرچین چیست؟
پرورش بلدرچین معمولا با دو هدف انجام می شود.
- پرورش بلدرچین های تخم گذار و تولید تخم نطفه دار و بدون نطفه (خوراکی)
- پرورش بلدرچین های گوشتی و استفاده از گوشت آنان
که هر کدام از این اهداف در فصول خاصی از سال و زمان های مختلفی نتیجه می دهند.
زیرا تقاضا برای مصرف گوشت یا تخم بلدرچین در زمان های مختلف، متفاوت است.
در نتیجه هدف خود را بر اساس تقاضا و شرایط حاکم بر بازار انتخاب کنید.
کدام نژادها برای پرورش بلدرچین مناسب تر هستند؟
قدم بعدی، انتخاب نژاد متناسب با هدفتان می باشد.
بلدرچین های ژاپنی و معمولی برای تخم گذاری مناسب هستند.
در ایران، بیشتر از این دو نژاد به دلیل راندمان تولیدی بالا برای پرورش استفاده می شود.
بلدرچین های سفید آمریکایی و سینه سفید هلندی برای تولید گوشت مناسب هستند.
از سایر نژادها می توان به:
پوشالی، بارانی، سفید انگلیسی، هارالکوئین، آبی آسمانی، قهوه ای، بریتانیایی و.. اشاره کرد.
تخم گذاری بلدرچین به چه صورت است؟
جوجه ها پس از ۱۷-۲۱ روز از زمانی که روی تخم ها قرار گرفت، بیرون می آیند.
بلدرچین ها در مدت زمان کوتاهی بالغ می شوند و در ۴۲ تا ۵۰ روزگی توانایی تخم گذاری دارند.
اکثرا می توانند هر روز تخم بگذارند و هر تخم را تقریبا تا ۱ ماه می توان نگه داشت.
میزان تخم گذاری پس از یک سال کاهش می یابد به همین دلیل باید گله را تعویض کرد.
تخم گذاری در تمام فصل های سال و بیشتر اوقات در بعد از ظهر صورت می گیرد.
اما تخم گذاری با دستگاه جوجه کشی بیشتر در فصل بهار و تابستان انجام می شود.
باید به مدت ۷-۱۰ روز تخم ها را با دما ۱۳-۱۸ درجه سانتی گراد در دستگاه نگه دارید.
نسبت مناسب بلدرچین های ماده به نر، ۵ به ۱ می باشد.
چه محیطی برای پرورش بلدرچین مناسب است؟
دو راه برای فراهم کردن محیط مناسب برای نگهداری این طیور وجود دارد:
- در مکانی مناسب (سالن) بر روی بستر آنان را پرورش دهید.
- در قفس های مخصوص بلدرچین نگهداری کنید.
هر چند پیشنهاد ما به شما این است که از قفس های مخصوص استفاده کنید، زیرا:
هم راحت تر است و هم احتمال بروز بیماری و مرگ این طیور کمتر می شود.
ابعاد مناسب این قفس ها به صورت:
طول: ۱۰۰ سانتی متر، عرض: ۶۰ سانتی متر، ارتفاع: ۲۵ سانتی متر و تعداد: ۳۳ بلدرچین می باشد.
متراژ مناسب سالن برای نگهداری ۱۰۰۰ بلدرچین، ۲۵ متر می باشد.
قفس باید بسیار محکم و از جنس سیم های ضد زنگ باشد.
توجه داشته باشید که از جنس پلاستیک نباشد زیرا در این صورت احتمال رشد قارچ بسیار بالا می رود.
هم چنین سعی کنید که محل زندگی بلدرچین ها به دور از شلوغی و سر و صدا باشد.
استرس نیز بر میزان تخم گذاری، رشد و راندمان آنان تاثیر می گذارد.
زیرا این طیور بسیار حساس اند و با شلوغی و صدای زیاد دچار استرس می شوند.
داشتن تهویه مناسب هم یکی از مهم ترین ویژگی های محیط مناسب برای نگهداری می باشد.
تغذیه بلدرچین ها باید به چه صورت باشد؟
جیره غذایی این پرندگان باید از انواع مواد معدنی و ویتامین ها و پروتئین ها تشکیل شده باشد.
زیرا کمبود مواد معدنی مانند فسفر و کلسیم، باعث کاهش وزن، عقب افتادگی، رشد نکردن پرها و.. می شود.
دان های مخصوصی با توجه به تخم گذار یا گوشتی بودن بلدرچین ها در بازار وجود دارد.
مولتی ویتامین ها را می توانید در روزهای ابتدایی پرورش با آب آشامیدنی طیور مخلوط کنید.
در ۲-۳ روز ابتدایی، به جوجه ها آب و شکر بدهید.
دما و نور مناسب برای پرورش بلدرچین کدام است؟
دما برای پرندگان بالغ باید بین ۲۲- ۲۶ درجه سانتی گراد باشد.
۱۴ روز ابتدایی پرورش، نور باید ۲۴ ساعته در اختیار طیور باشد و پس از آن کاهش دهید.
اما برای جوجه ها تا هفته ی سوم بعد از تولد باید دما ۳۷ درجه باشد.
بلدرچین ها بیشتر به چه بیماری هایی مبتلا می شوند؟
سیستم ایمنی بلدرچین ها نسبت به مرغ ها قوی تر است . در برابر بیماری ها مقاوم تر هستند.
اما با این حال رعایت اصول بهداشتی، واکسینه کردن و.. برای جلوگیری از بروز بیماری نیاز است.
هم چنین باید هر ۲-۳ روز محل زندگی آنان تمیز و ضد عفونی شود.
به طور مداوم آب و غذای تازه در اختیارشان قرار داده و دانخوری ها و آبخوری ها شسته شود.
واکسن بلدرچین ها را به ۳ روش مخلوط با آب، تزریق عضلانی و اسپری کردن می توان استفاده کرد. اما بهترین زمان واکسیناسیون طیور چه زمانیست؟
آنان بیشتر در معرض بیماری های مارک، آنفولانزا، تاول کف پا، کانیبالیسم، کوکسیدیوز، نیوکاسل، بیماری های قارچی و… هستند.
جوجه ها سیستم ایمنی ضعیف تری دارند و بیشتر در معرض بیماری قرار دارند.
در حفظ سلامتی آنان کوشا باشید.
اگر این مطلب از کارنوتک را سودمند یافتید، آن را با کسانی که دوستشان دارید در میان بگذارید.
