نوک چینی طیور چه اهمیتی دارد؟
نوک چینی طیور برای کاهش شدت آسیب های ناشی از برخی رفتار ها در شرایط خاص انجام می شود. این شرایط می تواند شامل: بیماری کانیبالیسم، کمبود مواد غذایی، افزایش نور و… باشد.
در ادامه این مطلب به بررسی بیشتر این موضوع خواهیم پرداخت.
نوک چینی طیور به چه معناست؟
به عملی که در آن بخشی از نوک پرنده را می چینند و پس از آن می سوزانند، گفته می شود. این عمل هم به صورت دستی و هم از طریق دستگاه نوک چین انجام می شود. هم چنین برای جلوگیری از بیماری واگیر دار کانیبالیسم (هم دیگر خواری) صورت می گیرد. در بیماری کانیبالیسم پرندگان با نوک های خود به یکدیگر حمله کرده و موجب زخمی شدن و پر کنی می شوند.
بهترین زمان برای نوک چینی طیور چه موقع است؟
این عمل در هر سنی انجام می شود، اما بهترین زمان آن ۶ تا ۸ روزگی است. زیرا در این سن با چیدن نوک مرغ، دیگر امکان رشد دوباره آن وجود ندارد. کسانی که تجربه کافی ندارند بهتر است این کار را در ۱ تا ۲ سالگی انجام دهند. زیرا در این سن، نوک طیور به خوبی رشد کرده و از سوراخ های بینی شان فاصله دارد. در نتیجه احتمال ایجاد خطا در این سن بسیار کمتر می باشد.
نوک چینی برای جوجه یک روزه
قطع کردن نوک طیور چه فوایدی و مضراتی دارد؟
-
فواید:
- از بین رفتن خود خواری در طیور
- از بین رفتن هم دیگر خواری یا کانی بالیسم در گله
- صرفه جویی در مصرف غذا، زیرا امکان ریخت و پاش غذا از بین می رود.
- در یک سطح ماندن میزان رشد گله
- شانس زنده ماندن طیور افزایش می یابد.
-
مضرات:
- کاهش وزن طیور به مدت ۱ تا ۲ هفته به دلیل استرس وارد شده به آن ها
- تاخیر در بلوغ جنسی
در نتیجه در سن بلوغ کاهش تخمگذاری را خواهیم داشت اما اندازه تخم ها طبیعی خواهد بود.
- کاهش اشتها
در نتیجه کاهش وزن دارند و ۱۰ تا ۲۰ هفته طول می کشد تا به وزن ایده آل برسند.
برای کدام طیور قطع کردن نوک الزامی است؟
نوک مرغ هایی که در طول شبانه روز در سالن های پرورشی مرغداری زندگی می کنند، باید قطع شود، زیرا در این مکان، مرغ ها با تراکم بیش از حد نگهداری می شوند. در نتیجه این عامل و دلایلی مشابه به این، باعث بروز بیماری کانیبالیسم می شود. در مرغ های بومی قطع کردن و سوزاندن نوک صورت نمی گیرد.
سالن مرغداری صومعه سرا
نوک چینی طیور به چند روش انجام می شود؟
نوک چینی طیور به دو روش کلی سیستم دقیق و سیستم سنتی انجام می شود:
-
سیستم دقیق
- مکانیکی
در این روش با استفاده از چاقو یا قیچی و به صورت دستی، نوک قطع می شود. معایب این روش وقت گیر بودن، درد زیاد جوجه و امکان رشد دوباره نوک می باشد.
- تیغه داغ
این روش از ۶ تا ۱۰ روزگی و تنها یک بار صورت می گیرد. توسط تیغه ای که شامل سوراخ هایی متفاوت برای افزایش دقت در قطع نوک است، انجام می شود.
روش کار: جوجه وارد سوراخ مورد نظر شده و سپس توسط تیغه ی داغی نوک قطع می شود. امکان رشد دوباره نوک وجود ندارد و جوجه درد کمتری را تحمل می کند.
- الکتریکی
در این روش از یک جریان الکتری قوی برای قطع کردن نوک استفاده می کنند.
- اشعه فرو سرخ
در این روش از اشعه فرو سرخ برای سوزاندن نوک استفاده می شود. درد، میزان استرس مرغ ها و خون ریزی کم است.
-
سیستم سنتی
این روش در دو مرحله صورت می گیرد. یکی در ۴ تا ۶ هفتگی و دیگری در ۱۲ تا ۱۴ هفتگی انجام می شود.
روش کار: در این روش توسط تیغه ای، نصفی از قسمت فوقانی نوک جوجه قطع و سوزانده خواهد شد.
نکاتی که باید برای نوک چینی طیور رعایت کنیم:
- در زمانی که شرایط عمومی جوجه مساعد و دور از استرس باشد، انجام شود.
- تیغه برش دهنده باید گرم و تیز باشد.
در غیر این صورت با فشاری بیشتری باید نوک را قطع کنیم و به آن منطقه آسیب می رسانیم.
- تیغه نباید بیش از حد گرم و داغ باشد.
با حرارت بیش از انداره، به محل قطع آسیب وارد می کنیم.
- از عجله کردن در هنگام چیدن نوک خودداری کنید.
- دانخوری را پس از قطع نوک همیشه و در تمام روز پر از دان نگه دارید.
- آب تمیز و بدون آلودگی فراهم کنید.
فراهم کردن آب بدون آلودگی باعث تمیز ماندن محل قطع می شود.
حرف آخر
استرس مهم ترین فاکتور تنشی برای وقوع بیماری کانیبالیسم می باشد. علاوه بر آن نقش منفی زیادی در راندمان رشد و تولید مثل دارد. به همین دلیل باید تمام اقدامات لازم را برای جلوگیری از ایجاد استرس در بین گله انجام داد.
اگر این مطلب را سودمند یافتید، آن را با کسانی که دوستشان دارید به اشتراک بگذارید.
