کاهش استرس گرمایی در طیور بوسیله مکمل ویتامین C
کاهش استرس گرمایی در طیور یکی از معضلات کشاورزان در ایام گرم سال است. در این مطلب به تاثیر ویتامین C در جیره طیور جهت کاهش استرس گرمایی در طیور پرداخته ایم.
با ما همراه باشید.
مقدمه
هنگامی که طیور با شرایط سخت و شدیدی مانند گرمای بیش از اندازه روبرو می شود، مکانیسم های دفاعی این حیوان جهت مقابله با آن تنش وارد عمل می شوند.
شرایط و عوامل دیکری نیز وجود دارند که این وضعیت تنش زا را برای حیوان به وجود می آورند؛ از جمله:
- حرارت پایین محیط
- سطح آمونیاک بالا
- کمبود آب بدن
- عفونت و عوامل بیماری زا
- تراکم بالا در سالن های مرغداری
در این مطلب به معرفی راهکاری عملی با هدف کاهش استرس گرمایی در طیور می پردازیم.
واکش طیور در مواجهه با استرس گرمایی
در بسیاری از مناطق گرمسیر دنیا مرغداری یکی از مهمترین حرفه ها در میان حرفه های کشاورزی محسوب می شود.
در ایران نیز در مناطق گرمسیر گسترش فعالیت های مرتبط با طیور بسیار گسترش یافته است.
درجه حرارت بالا در این مناطق به عنوان مهمترین تنش و استرس در مرغداری ها محسوب می شود.
استرس گرمایی تاثیر مستقیمی بر تولیدات، رشد و در نهایت سلامت طیور دارد.
برای مقابله با استرس گرمایی پرندگان یکسری استراتژی های از جنبه ی رفتاری، بیوشیمیایی و همچنین فیزیولوژیکی در نظر میگیرد.
سازگاری رفتاری با هدف کاهش استرس گرمایی در طیور
پرندگان در مواقع استرس گرمایی دچار بیش فعالی میشوند.
بالهای خود را باز میکنند و در تلاشند که خود را به منابع خنک نزدیکتر کنند.
در این زمان مرغ ها از آب مخصوصا آب خنک بسیار استقبال می کنند. بنابراین آب تمیز و خنک در اختیار آنها قرار دهید.
عملکرد بیوشیمیایی با هدف کاهش استرس گرمایی در طیور
در شرایط استرس گرمایی در طیور، آنها از اکسیژن بیشتری استفاده میکنند و سطح دی اکسید کربن خونشان کاهش می یابد.
به علاوه در این وضعیت؛ تغییر در سطح پتاسیم میتواند عملکرد سلول ها را مختل کند و خسارات جبران ناپذیری را به ارمغان آورد.
پس کاهش استرس گرمایی در طیور را در ایام گرم سال جدی بگیرید!
عملکرد فیزیولوژیکی با هدف کاهش استرس گرمایی در طیور
استرس گرمایی میتواند سطح آدرنالین بالا می برد و باعت ترشح کورتیواستروئید در بدن حیوان می شود.
کورتیواستروئید موجب سرکوب سیستم ایمنی بدن پرنده نیز می شود.
ویتامین C در کاهش استرس گرمایی در طیور
پرندگان در مواجهه با دمای بالای ۳۰ درجه سانتیگراد گرمازدگی را تجربه می کنند.
راه کار هایی از نظر محیطی فراهم است که بوسیله آنها میتوان دمای محیط را کنترل کرد.
استفاده از پدهای سلولوزی و تامین تهویه مناسب در مرغداری ها از راهکار های مدیریتی کنترل دمای محیط است.
در کنار این عوامل باید به شرایط تغذیه ای طیور در کاهش استرس گرمایی نیز توجه کرد.
ویتامین C یا اسید اسکوربیت در کاهش استرس گرمایی در طیور نقش بسیار مهمی دارد.
ویتامین C در کلیه ها نیز سنتز می شود اما در شرایط استرس گرمایی میزان تولید آن کافی نخواهد بود.
بنابراین ویتامین C را باید به عنوان یک افزودنی مهم در ایام گرم سال در مرغداری ها در نظر گرفت.
ویتامین C برای جذب ویتامین D به شکل متابوبولیک آن نیز لازم است.
این فرایند برای جذب کلسیم مورد استفاده در استخوان و همچنین تخم مرغ بسیار حیاتی محسوب می شود.
ویتامین C به بسیج کردن مواد معدنی استخوان ها کمک میکند.
ویتامین C نیز سطح کلسیم پلاسما را برای تشکیل بهتر پوسته تخم مرع تامین میکند.
استفاده از مکمل ویتامین C می تواند وزن بدن را افزایش داده، سطح انرژی را بهبود بخشد و به کاهش استرس گرمایی در طیور کمک شایانی کند.
بنابراین از مکمل های ویتامین C در ایام گرم سال با مشاوره درست تغذیه استفاده کنید و طیور خود را از استرس های ناشی از گرما محفوظ بدارید.
اگر این مطلب را سودمند یافتید، آنرا با کسانی که دوستشان دارید در میان بگذارید.