۸ نکته مهم در سیستم نور مرغداری
مرغ ها توانایی دید طول موج فرابنفش بیشتر از ۳۲۰ و همچنین کمتر از ۴۰۰ نانومتر، بر خلاف انسانها را ندارند. و از زمانی که بحث نور مصنوعی جهت فراهم کردن شرایط تخم گذاری بیشتر مرغ ها مطرح و اجرایی شد، موضوع نور به یک موضوع جذاب در صنعت طیور تبدیل شد. ما در این مقاله قصد داریم تا به طور کامل در خصوص نور و اهمیت آن در جدول برنامه نوری مرغ تخمگذار و گوشتی بپردازیم. کم اشتهایی در طیور عوامل متعددی دارد که یکی از آنها برنامه نوری و تنظیم جدول نوری سالن مرغداریست. در این مطلب به بررسی همه جانبه مسايل مربوط به نور مرغداری پرداخته ایم. با ما همراه باشید.
عملکرد نور سالن مرغداری
- دید در سالن آسان می شود
- باعث تحریک سیستم تخم گذاری، به دلیل تغییر در طول نور شب و روز
- ترشح هورمون مربوط به رشد و بلوغ جنسی
جدول برنامه نوری مرغ تخمگذار و گوشتی
الگوی نور :
در روش متناوب نور راندمان مصرف غذا بهتر می شود و همچنین موی پر روی لاشه کاهش پیدا میکند. در روش مداوم مزیتی که دارد، جوجه ها در هر زمان به غذا دسترسی دارند.
شدت نور :
جهت پرورش جوجه های گوشتی، استفاده از شدت نور پایین توصیه می شود. در صورتی که از نور با شدت کم در سالن استفاده کنیم، حرکت جوجه ها کم و در نتیجه اتلاف انرژی کم می شود.
جدول نوردهی مرغ بومی و انواع طیور:
لوکس) شدت نور) | ولتاژ لامپ | سن | نوع طیور |
۲۰ | ۴۰ | ۰-۷ روز | جوجه های یک روزه |
۵ | ۴۰ | ۱-۱۰ هفته | نیمچه یا پولت |
۷.۵ | ۴۰ | ۲۰ هفته به بالا | مرغ های تخمگذار و مادر |
۲.۵ | ۴۰ | ۱-۹ هفته | جوجه های گوشتی |
۲.۵ | ۴۰ | ۸-۱۶ هفتگی | خروس اخته |
۳۰-۵۰ | ۱۰۰ | ۰-۷ روزگی | نیمچه |
۲۰ | ۴۰ | ۱-۳۰ هفته | در حال رشد |
۳۰ | ۶۰ | ۳-۳۶ هفته | مادر |
رنگ نور مرغداری
امروزه بیشتر از نور سفید در مرغداری ها استفاده می شود. ولی از نظر رشد جوجه، استفاده از رنگ قرمز و یا سفید خیلی تفاوتی ندارد. ولی بیشتر به علت کم کردن تحرک جوجه ها و همچنین کاهش کانی بالیسم از نور قرمز در مرغداری ها استفاده می شود. همچنین نور قرمز باعث آرامش بیشتر در جوجه ها و اتلاف انرژی کمتر می شود.
رنگ سبز و آبی =افزایش رشد
رنگ زرد و سبز = کاهش راندمان غذایی
رنگ سبز و آبی = کاهش سن بلوغ
رنگ قرمز و زرد= افزایش سن بلوغ
رنگ قرمز = کاهش عصبانیت
رنگ قرمز و آبی = کاهش کانی بالیسم
رنگ قرمز = افزایش تولید تخم مرغ
رنگ زرد= افزایش اندازه تخم مرغ
رنگ سبز و آبی = افزایش باروری خروس ها
رژیم نور در سالن های پرورش مرغ تخمگذار
اگر جوجه های یک روزه تحت روش افزایشی روزانه باشند، خیلی زودتر از جوجه هایی که به طور ثابت نور دریافت می کنند، رشد خواهند کرد. نور باعث تحریک غده هیپوفیز می شود و در نتیجه ترشحات آن تغییر می کند. در حقیقت افزایش ترشح هورمون های غده هیپوفیز، سبب افزایش در تولید تخم مرغ می گردد.
استرس نوری پولت ها
مزایای کنترل نور سالن مرغداری :
کنترل بهتر بلوغ جنسی
کاهش مصرف غذا
یک دست بودن گله
طبیعتا تحریک نامناسب نور سبب توقف و کاهش تولید تخم مرغ خواهد شد. به این صورت که نور کم باعث به تعویق افتادن بلوغ در پولت ها و نور زیاد سبب پرریزی و یک سری مشکلات دیگر در طیور می شود.
لامپ های مورد استفاده در مرغداری
۱- لامپ های معمولی :
دارای نور سفید ، ارزان و دارای راندمان پایین
طول عمر کوتاه
احتیاج به انعکاس دهنده دارد
۲- لامپ های فلئورسنت:
کارایی سه برابر بیشتر از لامپ معمولی
هزینه نصب بالا
مصرف برق و هزینه نگهداری پایین
۳- لامپ های گازی یا جیوه ای:
کارایی مانند لامپ مهتابی
طول عمر تقریبا ۲۵۰۰ ساعت
ولی امروزه در صنعت طیور نسل جدید لامپ ها که به نام ال ای دی شناخته می شوند، بیشتر توصیه می شود. همچنین مرغداران نیز از عملکرد بهتری در گله های خود گزارش می دهند . یکی از ویژگی های این لامپ ها علاوه بر عمر بالای آن قابلیت متصل شدن به دیمر جهت کنترل میزان شدت نور (لوکس) می باشد که این امکان راه به مرغدار می دهد بسته به سن جوجه میزان لوکس مورد نظر را ایجاد نماید . از دیگر امتیازات این لامپ ها قابلیت تعویض رنگ نور توسط تغیر حباب روی لامپ می باشد که نور را به رنگ قرمز ، سبز، آبی و … تغیر می دهد.
انعکاس دهنده نور
انعکاس دهنده مناسب باید تا پنجاه درصد شدت نور را افزایش دهد. بهتر است از انعکاس دهنده های گرد، به قطر ۲۵ الی ۳۰ سانتی متر استفاده شود. علاوه بر این لامپ ها نیز باید مرتبا تمیز شوند.
ارتفاع و وضعیت نصب لامپ ها
ارتفاع مناسب معمولا در حالت پرورش روی بستر دو متر است، چرا که باید تا حد امکان در نزدیکی طیور باشد و همچنین کارگر ها بتوانند به راحتی از زیر آن ها عبور کنند. در سیستم قفس باید به گونه ای تنظیم شود که شدت نور در طبقات مختلف یکسان باشد. فاصله بین ردیف های لامپ باید ۱/۵ برابر ارتفاع لامپ از سطح طیور باشد. باید توجه داشته باشید اگر نیاز است که چند ردیف لامپ داشته باشیم، باید به صورت زیگزاگی لامپ ها نصب شوند تا نقطه تاریک در سالن نداشته باشیم. که این موضوع معمولا در قفس های بیشتر از ۴ طبقه مورد توجه می باشد. فاصله لامپ تا دیوار جانبی باید نصف فاصله ردیف های لامپ باشد که معمولا در سالن های پرورش بستر یک و نیم متر در نظر می گیرند.
کلام آخر
در این مطلب سعی بر آن شد که به یکی از مهمترین مسائل مدیریتی سالن مرغداری پرداخته شود. مطمئنا آگاهی از سایر مسایل مدیریتی نیز برای پرورش موفق طیور الزامیست. در مطلب نکات کلیدی مدیریت سالن مرغداری به بسیاری از این موارد پرداختیم که مطالعه آن را به شما همراهان عزیز توصیه میکنیم
تهیه و نگارش مقاله: الهام حسینی
1 دیدگاه
بسیار عالی و آموزنده. ممنون از مطالب کاربردی و مفیدتون..