وقتی اسم پرورش مرغ تخمگذار به میان می آید اکثرا ذهنیت ما به سمت مرغداری های صنعتی و پرورش های کلان سوق پیدا می کند اما در مطلب امروز کارنوتک ما قصد داریم به بررسی و امکان سنجی راه اندازی مینی فارم مرغ تخمگذار بپردازیم. در این مطلب به طور کامل به بررسی احداث مینی سالن مرغ تخمگذار از لحاظ برآورد هزینه های راه اندازی آن و همچنین درآمد تقریبی حاصل از آن پرداختیم. همچنین به بازدید از یک مینی سالن فعال مرغ تخمگذار با ظرفیت ۵۰۰ قطعه رفته ایم که در ادامه مستند آن را مشاهده خواهید کرد.
مینی فارم مرغ تخمگذار
راه اندازی مرغداری همانند کسب و کار های دیگر فراز و نشیب های مخصوص به خود را به همراه خواهد داشت و حتی اگر قصد احداث یک مرغداری کوچک نیز داشته باشید، باید ابتدا تمامی جوانب آن را بررسی کنید. یکی از مسائل بسیار مهم در این امر بازاریابی محصول می باشد ( اینکه در منطقه شما گوشت مرغ فروش بهتری دارد یا تخم مرغ؟ ) یک نکته که در حال حاضر میتوان به آن اشاره کرد این است که در شرایط اقتصادی کنونی سبد کالایی و قدرت خرید مردم رو به کاهش می باشد و حتی گوشت قرمز شاید در بسیاری از سبد های کالایی حذف شده باشد و حتی احتمال حذف گوشت مرغ نیز وجود دارد بنابراین شاید پرورش مرغ تخمگذار ایده بهتری باشد هرچند شما باید تمامی جوانب مربوطه را در نظر بگیرید. در مطلب زیر به مزایا و معایب پرورش مرغ گوشتی و تخمگذار پرداخته ایم.
مشاهده مطلب: پرورش مرغ تخمگذار یا گوشتی؟ کدام یک پر سود تر است؟
هزینه راه اندازی مینی فارم مرغ تخمگذار:
یکی از مسائل مهم برای راه اندازی کسب و کار جدید میزان سرمایه گذاری آن می باشد. همانطور که میدانید راه اندازی فارم مرغ تخمگذار در ظرفیت های بالا نیاز به سرمایه گذاری های کلان دارد این سرمایه گذاری شامل هزینه های خرید زمین، ساخت فارم مرغداری، تجهیز سالن و… می شود که ممکن است بسیاری از افراد را علارقم علاقه به این حوزه در این مرحله منصرف کند.
هرچند راه اندازی مینی فارم مرغ تخمگذار به مراتب به هزینه های کمتری نیاز دارد و میتواند برای افراد علاقه مند و حتی به عنوان شغل دوم گزینه مناسبی باشد. شما می توانید این مینی فارم را در یک فضای محدود و یا حتی در باغ شخصی خود راه اندازی کنید و هزینه های اولیه خود را کاهش دهید. از جمله هزینه های این فارم می توان به هزینه های ساخت و ساز، هزینه تجهیز سالن، خرید پولت، خرید دان، هزینه واکسیناسیون و هزینه بسته بندی تخم مرغ اشاره کرد. در مستند کوتاه زیر به بازدید از یک مینی فارم رفته ایم. در این زمینه قسمت های مختلف مینی فارم نمایش داده شده است. همراه با توضیحاتی که مهندس سیدی در خصوص این فارم ارائه کرده اند، مصاحبه کوتاهی با صاحب این مینی فارم انجام شده است که نکات جالبی از نحوه مدیریت، پرورش، درآمد و … ارائه شده است.
هزینه ساخت سالن
هزینه ساخت مینی فارم ها با توجه به متریال مورد استفاده می تواند متفاوت باشد. ابعاد حداقلی برای ۵۰۰ قطعه سر مرغ یک سالن ۷ * ۸ متری می باشد. شما میتوانید این سالن را با استفاده از مصالح ساختمانی و بنایی بسازید و یا از کانکس های آماده استفاده کنید. در حال حاضر برخی از شرکت ها همچون کانکس بارون و کانکس بنیان، کانکس های کوچک و قابل جابجایی مناسب برای مینی فارم تخمگذار یا مرغ گوشتی تولید می کنند که میتوانید با کلیک کردن بر روی نام مشخصات این دو شرکت را بررسی بفرمایید. از مزایای استفاده از کانکس های آماده می توان به امکان جابجایی، هزینه پایین، هزینه پایین نگهداری و تعمیرات اشاره کرد اما باید به این نکات توجه داشته باشید که کانکس این شرکت ها قابلیت نصب در محیط های شیب دار را ندارند.
خرید تجهیزات مرغداری
شاید در نگاه اول تجهیزات مربوط به مینی فارم کم اهمیت به نظر بیاید اما شما باید توجه داشته باشید که حتی برای ۵۰ قطعه مرغ هم باید شرایط محیطی را در حالت بهینه تنظیم کنید تا بتوانید بهترین بهره برداری ممکن را داشته باشید. هزینه خرید سیستم های تهویه و گرمایشی در این سالن خیلی سنگین نمیباشد ولی درصورت رعایت نکردن آن ممکن است ضرر های بیشتری در پی داشته باشد و در بعد هوادهی و استفاده از ورودی هوای مناسب و همچنین هواکش های مناسب باید دقت بیشتری به عمل آورد. حتی در فارم های بزرگ و صنعتی که در شرکت کارنوتک بیشتر تمرکز مجموعه بر احداث این نوع فارم ها میباشد، توجه به سیستم تهویه از اهمیت بسیار بالاتری برخوردار است. ما معتقدیم در سالنی که تهویه به صورت اصولی و استاندارد انجام شده، کنترل بیماری ها و شرایط پرورش به مراتب بهتر خواهد بود. لذا در مینی فارم های مرغ تخمگذار نیز بر این مورد تاکید ویژه ای میکنیم.
خرید قفس مینی فارم مرغ تخمگذار
بیشترین هزینه در هنگام تامین تجهیزات مرغداری تخمگذار شامل هزینه قفس می باشد. طبیعتا در سالن های کوچک خرید قفس های تمام اتومات هم قابل اجرا و هم مقرون به صرفه نمی باشد. در سالن های کوچک مرغداری می توان از سیستم قفس های منبری استفاده کرد همانطور که میدانید این قفس ها به صورت عدد ۸ فارسی بر روی هم قرار میگیرند و حداکثر تعداد طبقات آن ۴ طبقه می باشد. ابعاد سلول های این سیستم میتواند متفاوت باشد اما به طور معمول ۵۰ * ۵۰ سانتی متر طراحی می شود و ارتفاع هر سلول هم حدود ۴۰ سانتی متر می باشد و ظرفیت هر سلول قفس منبری چیزی حدود ۵ سر مرغ می باشد.
شما میتوانید برای کاهش هزینه ها در ابتدای کار مرغداری قفس های دست دوم مرغداری ها را خریداری کنید اما حتما باید به یک سری نکات هنگام خرید قفس های منبری توجه داشته باشید. از جمله این موارد می توان به جنس قفس ها اشاره کرد، توجه داشته باشید که جنس قفس های مرغ تخمگذار باید از سیم های مفتول ضد زنگ باشد پس هنگام خرید تمامی زوایای قفس ها را از نظر زنگ زدگی مورد بررسی قرار دهید.
هزینه خرید پولت
همانطور که در فیلم بالا مشاهده کردید بیشترین هزینه راه اندازی مرغداری تخمگذار کوچک شامل خرید پولت می باشد. این مبلغ حدود ۶۰% هزینه های یک مینی فارم تخمگذار می باشد. از نکاتی که میتوان در هنگام خرید پولت به آن اشاره کرد سن گله و وزن آن می باشد. همچنین نژاد مرغ تخمگذار در میزان تخمگذاری آن تاثیرگذار می باشد. معمولا در گونه های تجاری بهترین نژاد برای پرورش مرغ تخمگذار نژاد LSL ( لوهمن ) و لگهورن می باشد، اما ممکن است انتخاب این نژاد در وسعت مینی فارم تخمگذار گزینه مناسبی نباشد.
همچنین بخوانید : معرفی ۱۴ نژاد مرغ تخمگذار
هزینه ی حمل و نقل و واکسیناسیون
همانطور که در فیلم هم اشاره شد هزینه حمل و نقل و واکسیناسیون یک مینی سالن ۵۰۰ قطعه ای چیزی حدود ۵ میلیون تومان می شود. در هر دوره پرورشی یک سری بیماری های شایع با توجه به سن و منطقه ای شما وجود دارد و شما باید برنامه واکسیناسیون مناسب با این بیماری ها داشته باشید. به طور کلی دوره های واکسیناسیون بر اساس سن مرغ به دوره پولت – دوره پیش از تخم گذاری – دوره پیش از تخمگذاری تا ۲ درصد تولید و دوره ۲ درصد تا پیک تولید تقسیم بندی می شود که در هر کدام برنامه واکسیناسیون متنوعی مشاهده می کنیم که ما در مقاله بررسی واکسیناسیون در مرغ تخمگذار به طور مفصل به آن پرداخته ایم. یک بیماری بسیار شایع که در تمامی این دوره ها مشترک می باشد، واکسیناسیون در مقابل نیوکاسل می باشد.
جمع بندی
به طور کلی احداث مینی فارم و پرورش مرغ تخمگذار در تعداد کم حدود ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ قطعه میتواند گزینه مناسبی برای سرمایه گذاری های خرد باشد که با توجه به سرمایه مورد نیاز و در صورت پرورش موفق که قطعا نیازمند آموزش اصولی پرورش میباشد، میتوان سود به نسبت خوبی برای این کار در نظر داشت.
بسیاری از دوستانی که در این مورد با ما مشورت میکنند فضاهای باغی و ویلایی دارند که این نوع کار را به راحتی میتوانند در این چنین فضاهایی شروع کنند. در کنار آن محصول نهایی به علت بسته بندی و راحتی در جابه جایی میتواند برای عرضه به بازار زحمت اندکی را بر دوش مرغدار قرار دهد.
در مجموع این کار میتواند به عنوان یک شغل دوم گزینه ای مناسب باشد. همچنین برای افرادی که قصد سرمایه گذاری های کلان برای پرورش مرغ دارند میتوانند با این کار این نوع اشتغال را مورد آزمایش قرار دهند و با هزینه اندک و ضریب ریسک پایین تجربه ارزشمندی کسب نمایند.
